Ediciones - Volumen 23

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Editorial

1 artículo

José María Bengoa: Editor Fundador de Anales Venezolanos de Nutrición

Maritza Landaeta-Jiménez

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Nutrición y salud pública

1 artículo

Percepción de la cantidad de flujo menstrual y su asociación con las deficiencias de hierro, ácido fólico y vitamina B12 en mujeres de la Ciudad de México

Luz María De-Regil, Olga Jamous Zapan, Maria Eugenia Mendoza Flores, Rosa Maria Morales, Maricruz Tolentino, Esther Casanueva

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Antropometría nutricional

1 artículo

Iconografía del dimorfismo sexual en dimensiones corporales y proporcionalidad, según estado nutricional en niños. El Hatillo, Caracas

Betty M. Pérez, Guillermo Ramírez, Maritza Landaeta-Jiménez, Maura Vásquez

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Gerencia en nutrición

1 artículo

Diseño y validación de una escala para medir el perfil gerencial del nutricionista

Yurimay Quintero de Rivas, Coromoto Angarita, Gladys Bastardo, Lizbeth Rojas, Belquis Sanz, Marisol Holod

Español article Artículo a texto completo

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Educación en nutrición

1 artículo

Campaña de educación nutricional contra la malnutrición por medios de comunicación masivos en Venezuela

Maritza Landaeta-Jimenez, Elijú Patiño, Nakarith Galicia

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Bibliometría

1 artículo

Análisis bibliométrico de la revista Anales Venezolanos de Nutrición

Desireé Diaz Mujica

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Artículo de revisión

1 artículo

Lactosuero como fuente de péptidos bioactivos

Carlos Alvarado Carrasco, Marisa Guerra

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Conferencias

1 artículo

Nutrition: essence of overrall health

Yimi Vera Barboza

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Notas

1 artículo

Dr. José María Bengoa: “Vasco y venezolano en igual proporción”

Anales Venezolanos de Nutrición

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Volumen 23 · Número 1

Editorial

Nutrición y salud pública

Antropometría nutricional

Gerencia en nutrición

Educación en nutrición

Bibliometría

Artículo de revisión

Conferencias

Notas